El omega 3 podría ayudar a frenar el desarrollo de tumores, según un experimento con ratones

Es un descubrimiento de investigadores de la Universidad Católica de Lovaina publicado en la revista científica Cell Metabolism

En Bélgica, postulan cómo es el mecanismo que hace que los ácidos Omega 3 como DHA puede llegar a destruir los tumores
Los ácidos grasos omega-3 son un tipo de grasa poliinsaturada. Son necesarios para fortalecer las neuronas. Ayudan a mantener el corazón sano y protegido contra un ataque cerebrovascular. También ayudan a mejorar la salud del corazón si la persona ya tiene una enfermedad cardíaca. El cuerpo humano no produce ácidos grasos omega-3 por sí solo, los obtiene a través de la alimentación con pescados y vegetales.

En el grupo de esos ácidos grasos, se encuentra el ácido docosahexaenoico (DHA), que es crucial para la función cerebral, la visión y la regulación de los fenómenos inflamatorios. Investigadores de la Universidad Católica de Lovaina, en Bélgica, lo han investigado y los resultados señalan que podría llegar a ser parte de un tratamiento contra el cáncer. Encontraron un mecanismo bioquímico que permite al DHA y a otros ácidos grasos relacionados frenar el desarrollo de tumores en experimentos con ratones.

Los investigadores Olivier Feron, Cyril Corbet y Yvan Larondelle conformaron un equipo entre expertos de diferentes disciplinas para hacer los experimentos con omega 3 en la Universidad Católica de Lovaina, Bélgica.

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Por su parte, Yvan Larondelle, profesor de la Facultad de Bioingeniería de la misma universidad belga, y su equipo trabajaba sobre fuentes de lípidos dietéticos mejorados. Y le propuso al profesor Feron combinar sus conocimientos en un proyecto de investigación, dirigido por la candidata al doctorado Emeline Dierge, para evaluar el comportamiento de las células tumorales en presencia de diferentes ácidos grasos.

Contaron con subsidios de la Fundación Lovaina, la Fundación Belga contra el Cáncer y el teletón Télévie, que recibe donaciones para la investigación científica. El equipo identificó rápidamente que las células tumorales acidóticas respondían de forma diametralmente opuesta en función del ácido graso que absorbían. En pocas semanas, los resultados fueron tan impresionantes como sorprendentes. “Pronto descubrimos que ciertos ácidos grasos estimulaban las células tumorales mientras que otros las mataban”, explicaron los investigadores. El DHA las envenena literalmente.

De acuerdo con los científicos, su trabaja aporta más evidencia el valor del ácido omega 3 DHA en la lucha contra el cáncer. “Los investigadores afirman que, para un adulto, se recomienda consumir al menos 250 miligramos de DHA al día. Pero los estudios demuestran que nuestra dieta sólo aporta una media de 50 a 100 miligramos al día. Esto está muy por debajo de la ingesta mínima recomendada”. El omega 3 DHA se encuentra en pescados, como el salmón y el atún, entre otros alimentos.

• Proporción de omega 3 que se asemeja a
una dieta rica en mariscos y pescados
• Sabor cítrico natural que ofrece un aroma
agradable y minimiza el sabor a pescado
• Escaso impacto sobre los océanos e
ingredientes extraídos responsablemente
• Fuente pura de EPA y DHA

Artículo completo: https://www.infobae.com/america/ciencia-america/2021/06/15/el-acido-omega-3-puede-ser-un-veneno-para-los-tumores-segun-un-experimento-con-ratones-en-belgica/